La primavera è alle porte e la nuova stagione annuncia l’arrivo di una primizia che molti hanno aspettato per tutto l’inverno: gli asparagi. Morbidi e delicati, magari serviti con patate novelle, prosciutto e la tradizionale salsa. Un piatto leggero, un concentrato di primavera, accompagnato ed esaltato da un bicchiere di bianco fresco e delicato. Il Haberle Bianco è un autentico sogno. Questo vino giallo chiaro luccica nel bicchiere come un prato di fiori freschi che vengono baciati dai primi raggi di sole mattutini. 75 cl a Fr 19.00